Smått och gott

Googlade lite och hittade detta recept, de kallades "irakiska kokosbollar" och är man en kokosälskade så är dessa underbart goda ;)

jag gjorde halv sats, det blev kanske 30 bollar

250 gr kokos
1.5 ägg
2 tsk vaniljsocker
2 dl socker

vispa ägg, socker och vaniljsocker
blanda i kokos och knåda degen
Forma bollar, lägg på bakplåtspapper
175 grader ca 15 minuter..