2011-08-20
11:17:22
Rosa tårta
Tårta med 4 lager
Täckt med glasscreme färgad rosa
blåbärsmousse
glasscreme
jordgubbsmousse
glasscreme
Recept på glasscreme:
3 dl vispad grädde
3 dl färdig vanilj/marsansås
vispa ihop till bra konsistens
Blåbärsmousse
2-3 dl blåbär
3 dl grädde
marsanpulver/gelesocker
mosa blåbär, blanda med gelesocker eller marsanpulver, vispa grädde och blada de två. Låt stå kallt en stund
Jordgubbsmousse
3 dl jordgubbar
3 dl grädde
gelesocker/marsanpulver
Gör på samma sätt som blåbärsmoussen.
Jag använder alltid detta recept på tårtbottnar, detta recept är den enda som ger en hög och jämn tårta (tyckr jag)
Kommentera inlägget här:
