Smått och gott

2013-09-13
15:08:55

Timmen bagille
En mycket uppskattad rätt både av barn och vuxna!

Man behöver:

1 lök
400 gram skalade gröna bondbönor ( finns frysta på de flesta orientaliska affärer)
2,5 dl färsk hackad dill 
1,5 koppar basmatiris 
1 tsk sju kryddor
1,5 tak salt 
1 dl olja

Börja med att hacka lök och steka i oljan i en stor kastrull. När den är mjuk tillsätter du bönor, 1/2 tsk salt, sju kryddor och dill, låt småputtra 5 minuter.

Koka riset med 2 koppar vatteni en annan kastrull med 1 tsk salt ca 10 minuter.

Lägg riset över bönorna, blanda och låt puttra på svag värme till riset är klart.

Servera med strimlad kyckling eller kött av valfritt slag! 




Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: