Smått och gott

2014-08-25
22:13:52

Snurrkakor


250 gr smör
2,5 dl socker
1,5 tsk bakpulver
7,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
Pastafärg el hushållsfärg

Blanda ingredienserna till en fin deg, dela i två delar och färga valfria färger, antingen två olika eller ena degen i en färg. Kavla ut degen mellan bakplåtspapper till En rektangel ca 5 mm tjock, gör lika med den andra biten.

Lägg de kavlade plattorna i kylen ca 45-60 min, ta ut och lägg ena plattan på
Den andra, kavla försiktigt ihop dem.

Rulla försiktigt ihop till en rulle, tryck och rulla samtidigt. Rulla i strössel och låt sen vila en timme i kylen, skär 1/2 cm tjocka skivor och lägg på bakplåtspapper.

Grädda ca 180-200 grader 10-12 min



Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: