Smått och gott

2014-08-15
08:14:14

Vanilj eller kardemummakex
Populära kex hos barnen, de med vaniljsmak påminner om tom &jerry kex.

7,5 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1,1 dl florsocker
1,1 dl socker 
2 ägg
200 gram rumstempererat smör)
(För kardemummakex tillsätt 1,5-2 tsk mald kardemumma) 

Blanda alla ingredienser väl och knåda ihop till en fin deg. Låt degen vila i kylskåp minst en timme.

Kavla ut och stansa ut kakor i valfri form

170-200grader ca 10-14 min (man får hålla koll mot slutet, min ugn kräver ca 14 min) 

Degen blir ungefär två fulla plåtar beroende på storlek, grädda klart alla plåtar och ställ sen in alla i ugnen igen och låt kakorna ligga i eftervärme en stund (då blir de krispiga) 




Taggar: fika, kaffekex, kakor, kardemumma, kex;

Kommentar:

ska prova att baka dessa med barnen.tror de hade tyckt de var roligt

Svar: Ja det är jättekul att göra med barnen!
Christine

2014-08-31 @ 01:10:25
Kommentera inlägget här:
Namn: Kom ihåg mig?
Mailadress:  
Bloggadress:  
Kommentar: